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September 2020
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分享给你近期，霍城县餐饮行业采取一系列措施，倡导点菜适量、剩餐打包等文明用餐理念，杜绝餐饮浪费，让“光盘”引领“新食尚”。 在芦草沟镇四宫村紫运来餐厅，负责人苏妮每天按照订餐人数按量储备，科学配菜，尽量做到食材当天用完，不剩余不浪费。同时，苏妮还对每位前来吃饭的客人提醒合理点菜。“我们按照人数来做饭，按照计划来做。例如，今天给我订饭的有四五个人，我们就按照标准做四五个人的菜，也不浪费，他们也都吃得干干净净，一般来客人订菜的时候，我们也给客人讲少订点，不要浪费，按照自己的需求。”苏妮说。 在全县开展“珍惜粮食，厉行节约”的宣传引导下，很多群众对珍惜粮食的重要性也有了进一步的认识，在点餐时会主动少点、按需点菜。 顾客马军海说：“我们每次吃饭都尽量把饭吃完，哪怕少盛一点，尽量不要浪费。”（李鹏飞） |
分享给你今天也是积极向上的一天 |
分享给你“这是针对餐厅的大包装，这是针对个人和家庭的小包装，包装有所区别是为了避免浪费。”全国人大代表、北京市农林科学院研究员赵晓燕拿着不同包装的蔬菜向调研组介绍各种果蔬保鲜技术。 9月12日，全国人大常委会调研组来到北京市农林科学院采后保鲜加工试验室，实地了解果蔬采后商品化处理、全程冷链物流以及鲜切果蔬加工情况。 前不久，习近平总书记对制止餐饮浪费作出重要指示，强调要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。为了将习近平总书记重要指示精神贯彻落实到人大监督工作中，近日，全国人大常委会组织了珍惜粮食、反对浪费专题调研。 进企业、下餐馆、到学校、与专家座谈……调研组指出，珍惜粮食、反对浪费，既是弘扬中华民族勤俭节约传统美德的重要举措，也是保障国家粮食安全的迫切需要。既要全链条、全环节系统研究节粮减损问题，又要加强立法和宣传教育。 提高认识，营造氛围 节约粮食是我们中华民族的传统美德。可如今，“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！” 2018年，中国科学院地理科学与资源研究所和世界自然基金会联合发布的《中国城市餐饮食物浪费报告》显示，中国城市餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克，浪费率为11.7％。除了消费领域存在浪费外，粮食生产、加工、流通等方面也存在浪费。 调研组到达中国人民大学时，正值中午用餐时间，可同时容纳约2000人就餐的北区食堂，秩序井然。这里实现了就餐快速结算、智能化菜肴大小份销售；大数据统计菜肴销售情况，实现菜肴末位淘汰机制，有效制止餐饮浪费。记者特意在餐盘回收处观察了一会儿，几乎没见到剩饭、剩菜。 以往浪费现象较多的地方——餐馆，也是调研的重点之一。 几乎每到一个餐馆，都能看到在醒目位置张贴有“文明用餐”“光盘行动”“适度点餐”等宣传海报。“过去服务员见客人点得越多越高兴，现在我们教育培训服务员要提醒客人适量点菜。”华天饮食集团总经理贾飞跃边说边领着调研组一行进入后厨，干净整洁的操作台让调研组成员眼前一亮。 调研组发现，无论是在超市、餐馆，还是在学校、机关食堂等，都能感受到珍惜粮食、反对浪费的浓浓氛围。每到一处，调研组都强调，要在全社会大力弘扬尊重劳动、勤俭节约的传统美德，大力宣传浪费可耻、节约为荣的思想观念，让珍惜粮食、反对浪费成为一种社会风尚。 各尽其责，创新科技 “在零售环节，我们严控临期产品，对于过期产品进行统一回收，重新销售给饲料厂等，避免浪费，实现资源的循环利用。”9月10日，北京义利食品有限公司总经理李奇向调研组一行介绍他们的节约之道。 作为全国首批“中华老字号”企业，义利始终注重弘扬中华民族传统美德，以销定产，严格控制退货率，拒绝浪费。“义利品牌短保质期产品的退货率全行业最低，基本控制在1.2%。”李奇每每说起这些都很自豪。“此外，对于退货产品，我们会做统一回收，并销售给饲料厂。” 调研组十分关心粮食储存是否安全。据农业农村部统计，每年全国粮食因储存不当而损失250亿公斤，损失数量巨大。 “这里温度和湿度是多少？是否会生虫？损耗是多少？”调研组成员头戴安全帽进入位于北京通州区的大杜社粮库，蹲下身子抓起小麦询问。粮库仓储副主任胡海松一一回答调研组成员的提问。调研组嘱咐，要进一步普及科学储粮知识，提高农户防治病虫鼠害技能，推广绿色储粮和信息化管理技术，减少因储备技术不当造成的粮食损失。 通过科技创新能否减少粮食的损耗，助力国家粮食安全，也是调研组关注的问题。 以蔬菜为例，2019年全国蔬菜产量7.2亿吨，蔬菜采后损失接近25%，发达国家损失在5%左右。减少蔬菜从生产、流通及消费过程中的损耗，是提高粮食安全与农产品有效供给的重要途径。 北京市农林科学院蔬菜研究中心重点研究蔬菜优质品种选育、高效栽培技术以及采后保鲜与加工，通过采后保鲜流通、节能省工贮藏以及净菜、鲜切蔬菜加工等科技创新，实现蔬菜采后的减损降耗。 在全国人大常委会召开专题调研专家座谈会上，中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥认为，技术进步对粮食损耗和餐饮浪费的影响也十分明显。对于有助于降低粮食损耗和杜绝餐饮浪费的先进科技及做法，应鼓励制定、采用指导性和引导性标准。 广开言路，推动立法 我国现行法律中有珍惜粮食、反对浪费的规定，但都是原则性规定，约束性不强。目前，十三届全国人大常委会立法规划已将“粮食安全保障法”列为一类立法项目，全国人大常委会有关工作机构正在积极开展专项立法研究，及时制定、完善相关法律。如何使法律更加完善，调研组广泛听取了相关部委和专家的意见建议。 农业农村部建议，在粮食安全保障法草案中增加“粮食节约”专章，对加强粮食生产、加工、流通、储备、消费等全产业链管理作出规定，减少损失浪费。市场监管总局则建议，进一步明晰职责分工，避免执行操作层面的职责不清。 如何对造成粮食及食物浪费严重者加强监督和处罚？李国祥提出，降低粮食损耗，杜绝餐饮浪费，除了正面宣传外，对于屡教不改和造成严重浪费的行为，给予合法的训诫和惩罚是必要的。执法者应及时受理举报，按照相关法律规定，对造成粮食及餐饮浪费的行为给予相应处罚。 北京市人大常委会副主任侯君舒建议，兼顾不同地区的特点和经济社会发展差异，在监管标准、行政处罚设定等方面给地方一定的授权，为地方立法留出空间。 据全国人大常委会法工委发言人臧铁伟介绍，初步考虑，以餐饮环节为切入点，以防治食物浪费为重点，加强粮食食物食品加工、储存、运输、销售、收购、消费等环节反浪费、促节约管控，减少各环节浪费损失，明确相关主体责任，积极倡导文明、健康、科学的饮食文化和饮食习惯，实行综合治理，形成长效机制。
《 人民日报 》（ 2020年09月21日 06 版） |
分享给你全国抗击新冠肺炎疫情表彰大会在京举行 习近平向国家勋章和国家荣誉称号获得者颁授勋章奖章 面对突如其来的疫情 在祖国和人民最需要的时候 是他们挺身而出 医务工作者 白衣为甲 逆行出征 社区工作者 风雨无阻 守望相助 无数志愿者 舍己为人 无私奉献 更有14亿中国人民 微光成炬 照亮风雨征程 今天 表彰每一位逆行者和坚守者！ 以共和国之名！ 来源：央视新闻 |
分享给你今天也要加油
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分享给你8月19日，“疆果东送”暨千吨苹果首发仪式在新疆温宿县柯柯牙镇柯克亚村举行，首批运送的100吨嘎啦苹果将跨域近万里，预计于8月23日运抵浙江金华，其余的嘎啦苹果后续将分批次送达。 作为此次“疆果东送”项目的受益农户之一，农户岳丁全的10吨嘎啦苹果成功“链接”了浙江金华销售市场，走上了浙江人民的餐桌。温宿县柯柯牙镇柯克亚村村民岳丁全说：“能让浙江人民尝到我们的苹果，我非常的开心。由于今年疫情影响，温宿县援疆指挥部还及时帮助我们销售苹果，解决了我们的大难题。今后会更加注重科学的技术管护和绿色种植，争取让自家的水果能产得优质，销得更远。” 温宿县作为阿克苏苹果主产区之一，其独特的地理环境和光照条件适于林果业发展，再加上冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培产出的苹果光滑细腻、色泽光亮、皮薄肉脆、口感极佳。近年来，在金华对口援温的帮助下，通过搭建农副产品销售平台，开展线上线下促销等活动，既能让金华市民吃上绿色环保的优质水果，也解决了温宿县农产品销售难、增收慢问题。 面对疫情，金华市援疆指挥部按照“三学三比三服务”要求，深入田间地头，帮助解决当地种植户种植的早熟苹果销售问题。此次“疆果东送”项目首发日计划运输苹果100吨，剩余部分将陆续计划抵达金华。 2010年起，金华市开始对口支援新疆阿克苏地区温宿县和兵团一师五团。金华市援疆10年来尤其重视产业援疆工作，在充分发挥金华市场大市和特色农产品高产高销优势的基础上，帮助受援地通过引进项目、资金和技术构建产业链，实现了全方位、多渠道的“疆果东送”销售模式，打造了一个横跨万里、连通两端的“十城百店”市场网络，让更多温宿的农产品走进了金华、走进了浙江。 据悉，“疆果东送”暨千吨苹果首发仪式是“十城百店”内容之一，今天首发100吨，余下的在后续的时间会陆续发往浙江。“疆果东送”项目的开展，有效的促进了当地农产品的销售，助力脱贫攻坚。下一步，将与后方的销售企业进行密切的对接，帮助当地农户销售更多的农产品，助力农民增产增收。（张军森） |
分享给你这段时间，如果用过山车般的心情，来形容兵团第六师103团14连职工李平的话最为贴切，他先是为丰收在望的甜瓜喜笑颜开，接下来面对滞销难题愁眉不展，甚至无助落泪，最后销售一空的欣喜若狂…… 甜蜜的烦恼 8月10日上午，笔者见到了李平，皮肤黝黑的他，哼着小曲在甜瓜地忙碌着，他如释重负地说：“甜瓜如愿卖完了，这下我终于可以松一口气了。” 李平，今年种植4个品种200亩地的甜瓜，一家五口人靠种地维持生计，有着20多年甜瓜种植经验的他，今年种出甜瓜不管是从品相，还是从口感都值得推荐。 李平所在的103团被誉为“中国甜瓜之乡”，紧靠古尔班通古特沙漠，有着60多年的甜瓜种植历史，独特的地理气候和人文底蕴，让这里出产的甜瓜色泽金黄、网纹细密、皮薄肉厚、香甜爽口。 “辛辛苦苦大半年，眼瞅着甜瓜就要有收成了，可销售成了难题，我急的嘴巴起泡，饭吃不下，觉也睡不着。”李平告诉笔者，看着已经成熟的甜瓜将要烂在地里，他心里有说不出的心疼、难受、无助…… 患难时“湘”助 正当李平一筹莫展时，湖南湘潭的一个电话，让他瞬间转悲为喜…… “真的！我当时激动的都不知道咋说了，湖南湘潭，我去都没去过的城市，能在关键时刻帮我们一家人渡过了难关，我高兴的心情用任何语言都无法形容的……”李平笑着说。 103团14连副书记、连长郭茂林告诉笔者，该连今年种植甜瓜3100多亩，在疫情防控常态下，甜瓜订单与往年相比有所下降，为了解决甜瓜销售问题，103团及早动手，利用“互联网+”线上销售与线下销售相结合的办法，拓宽销售渠道。 想职工所想，急职工所急。此事引起了兵团党委、六师党委宣传部的高度关注，联动湖南广电5G智慧电台等单位，倡议湘疆两地合力援疆助农，义卖农副产品。 湘疆情深远 “如果没有政府的及时帮忙，我真的不知道该怎么办？我作为一名职工真的很幸福，实实在在享受到团场综合配套改革带来的红利。”李平说，为解决摘甜瓜人手短缺的问题，连队“两委”主动协调人手，帮忙连夜进行采摘。 装箱、打包、装车、全程冷链、新鲜直达……一辆装载李平家26吨甜瓜的冷链运输车，经过60多小时的长途跋涉，于8月10日下午，顺利抵达湖南湘潭岳塘区云通物流园区内。 “疆”来“湘”见，援疆助农。这是一趟甜蜜之旅，携手助力，共克时艰，湖南爱心企业步步高为本次援疆助农义卖活动开辟绿色通道，提供快捷销售渠道，货物抵达次日，步步高湖南旗下超市同步售卖。 湖南广电5G智慧电台总经理黄荣说，未来，双方将继续加深合作，携手共创美好未来。 “我们虽然素未谋面，但湖南湘潭的爱心已经深深感动了我，真心感谢你们！欢迎你们能来新疆，到我们美丽的103团来做客。”李平说。（牛宏君 齐琳洁 樊守成） |
分享给你今年初，面对突如其来的新冠肺炎疫情，在武汉雷神山医院工地上，国家电网湖北省电力有限公司武汉市江夏区供电公司党委（以下简称“江夏公司党委”）组织共产党员服务队，三天三夜争分夺秒，如期点亮雷神山医院；在91个方舱医院、医疗机构等重要用户保电战斗中全程护航；在复工复产中，服务疫后重振的民生保卫战和经济发展战。近日，江夏公司党委被评为全国先进基层党组织。 作为党员，必须为雷神山医院出一份力 面对疫情，武汉市宣布继火神山医院后，再建雷神山医院。国家电网公司紧急行动，强调不惜一切代价，打赢抗疫情保供电攻坚战。 江夏公司知音共产党员服务队逆行而上。“作为党员，必须为雷神山医院出一份力！”“我可不能不去！”58名党员迅速集结，带领约300名职工挺进雷神山医院工地。 要保障雷神山医院供电，需要安装环网柜10台，架设箱式变电站28台，敷设电缆2.1公里，这些必须在3天时间内完成。“工程建设时间之紧、资源调配难度之大、人员安全健康防护措施之严，前所未有。”江夏公司党委副书记、总经理、党员服务队队长陈刚说。 平时15天的工作量，现在3天内完成。党员服务队队员、江夏公司副总经理董怡浪带领队员们实行24小时轮班作业，很多人一天只睡两小时，忙到晚上10点钟才吃饭是常态。 “快点，快点，再快点！”形势严峻，大家全身心投入工程中，心里只有“供电”二字。从工程规划到物资调配，从施工建设到后勤保障，300余名党员、职工为了医院按期通电，与时间竞速，忘我战斗。 那几天，大家饿了就在工地席地而坐，囫囵吃上几口；困了累了，就直接躺在地上打个盹。他们中有毅然返回武汉的年轻党员、有参加过1998年抗洪保电和2008年抗冰抢险的“老将”，有夫妻俩共同奋战在抗疫一线的…… 1月29日晚上6点15分，7万多平方米的雷神山医院工地如期点亮。此后，42名党员、职工继续留守医院，24小时不间断保电，直到4月15日雷神山医院正式关闭。 3小时接通电源，施工展现“中国速度” 应对疫情，方舱医院建设箭在弦上。根据武汉市疫情防控指挥部的要求，江夏公司先后承担了包括5个方舱医院、3家医疗机构在内的91家重要用户的保电任务。 “病毒不退，我们不撤！”江夏公司党委严格落实工作机制，发出抗疫保电倡议，党员、职工积极响应，挺身而出。 从开始施工到接通电源，只用了3小时，武汉江夏区大花山户外运动中心方舱医院电力施工再次展现了什么是“中国速度”。 2月4日下午5点40分，党员服务队队员、江夏公司副总经理张钟毓接到紧急指令，武汉市决定在江夏区大花山户外运动中心临时建一座方舱医院，要求医护人员区域动力电当晚必须接通。 迅速行动！经过现场勘查，医护人员区域需要重新敷设电缆，而现场缺乏三相四线电源点，从电缆井中接出来的分接箱需要分别布线，从室外漆黑的电缆沟内重新引线，施工难度大。 “第一小组负责电缆井的引线电源，第二小组负责分接箱安装……”晚上7点30分，经过一番研究，张钟毓迅速拿出了临时施工方案。很快，几盏应急抢险强光灯在室内亮起，党员、职工有的扛电缆，有的打钻孔，争分夺秒干起来。 当晚10点30分，方舱医院接电成功！ 就这样，3个小时完成江夏大花山户外运动中心方舱医院送电，3个小时为武汉城市职业学院方舱医院送电……在公司党委领导下，大家拼到极限。 为确保方舱医院等重要用户供电万无一失，江夏公司党委还组织党员干部上门提供服务，并运用视频监控、无人机等技术和装备，消除电网缺陷87处、安全隐患42起。 用可靠电力保障人民群众生活 “感谢供电公司及时提供帮助，这个月为我们节省了5万元费用。”3月25日，党员服务队队员全杰主动上门指导武汉虹信科技公司进行网上申报，让企业享受减免电费的政策红利。 3月底，武汉江夏区企业陆续开始复工复产。江夏公司党委认真贯彻党中央“六稳”“六保”工作要求，组织党员干部主动深入企业车间，服务企业复工复产、降本增效。 截至6月底，江夏公司电价优惠政策结束，共受理172户企业用户变更用电需求，为企业减少用电费用约904万元；截至8月底，执行非高耗能工商业用户电费优惠政策，累计为1.73万一般工业商业用户节约用电成本2308万元。 同时，江夏公司党委主动服务春耕生产，组织共产党员服务队深入田间地头，义务检修各类机电设施，让农户安心备春耕，用可靠电力保障人民群众的“米袋子”“菜篮子”。 入汛以来，江夏公司党委组织党员突击队昼夜不休，为长江干堤防汛值守、应急查险以及抽水排涝提供可靠的电力保障。 “公司党委被表彰为全国先进基层党组织，是对我们的鼓励，也是鞭策。我们将在以后的工作中，在重大保电工作中勇当排头兵，让党旗在为民服务一线高高飘扬。”江夏公司党委书记、副总经理吕志伟说。
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