人常说,“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地,可保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低,为冬作物创造了良好的越冬环境。
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大雪适合怎样养生?
大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。大雪节气前后,柑桔类水果大量上市,像南丰蜜桔、官西柚子、脐橙雪橙都是的当家水果。适当吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。大雪时北半球各地日短夜长,因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法,用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。可常喝喝姜枣汤抗寒;吃桔子、用薄荷油防治鼻炎,消痰止咳。
节气大雪吃什么好
莲藕
由于冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火,莲藕能清热润燥,深受欢迎。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。
需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。
西葫芦
天冷时,人们容易饮食过量。美国巴斯帝尔大学研究发现,多摄入膳食纤维有助于防止身体发胖。西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量相对较低,消化速度较慢,饱腹时间也较长,因而可以防止冬日过量饮食。
西葫芦中还含有胡萝卜素,有益抗击癌症和心脏病等疾病。生吃西葫芦比熟食效果更好,也可以用它做菜汤吃。
甘 蔗
冬季是很需要补水的季节,甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的多种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,其中铁的含量特别多,素有“补血果”的美称,具有滋补清热、通便解结的作用。
甘蔗含糖量高,应控制食用量,睡前不宜吃。
大雪节气养生注意四点
藏:重点保护呼吸道大雪节气的特点是干燥,空气湿度很低。潘医生建议,尽量增加室内湿度,多喝水以保持呼吸道的湿润。
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穿:由于大雪节气的到来降温幅度会进一步加大。最重要的养生即是保暖,身体暖暖的,气血才会顺畅,才可避免许多疾病的发生。
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食:补肾强筋两骨汤,此时要补肾养肝,肾强精力旺盛,肝好血运充沛,才能抵御严寒,同时强健筋骨,也就不怕下雪路滑摔跤了。
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按摩:“三窝”排毒法进入大雪节气后气温走低,在注意保暖防寒的同时,还可常常按摩腋窝、肘窝、膝窝排排毒。用掌连续拍打5~10分钟。
晚上8-9点之前,要用温水泡一次脚。水温不宜过高,也不宜过低,最佳的水温应该控制在50度左右,这样能起到刺激穴位、强身的作用。泡脚的时间不宜太长,控制在15-20分钟。时间过长的话,容易导致双脚的局部血液循环长时间过快,造成心血管超负荷。
在大雪节气后,由于天气变冷不少人都会感到寒冷。特别是对于女性朋友们来说,这样的情况就更常见,女性也会更容易感受到寒冷,而且女子由于经期孕期和产褥期或患有贫血、胃肠症及久病体虚等,就会导致机体的抵抗力降低,同时影响抗寒力,所以在季就特别怕冷。而且我们在大雪的时候还会发现,如果人体中营养缺乏,患低血压或甲状腺功减退会,也会引起局部或全身的血液循环不良,特别是肢体末梢血管血液循环障碍,会导致手脚冰冷。