准备: 1. 将核桃,榛果吐斯,橙子粒,柠檬放入一个大碗中,最后加入姜,樱桃,杏,葡萄干。 2. 将干酪芝士放入水果混合物中,之后加入酒和香草精 3. 将蛋黄和糖放入碗中,搅拌直到他们变硬。加水调匀,放在一旁冷却。 4. 将意大利干酪和鸡蛋放在一起,混合搅匀。 5. 找来一个18 x 12厘米的长盒子,在最底层放上锡纸。将混合品放入烤箱中烤。 6. 冷却后小心的将冰淇淋取出,加入奶油,樱桃,杏仁或者薄荷叶点缀。