具体食物怎么挑选
鸡蛋每天吃一个，大豆和坚果建议大家每天吃25-35克，粗粮如果有条件的话，一天一半的主食都用粗粮全谷物，是一种很好的选择。
至于肉，把白色看得见的肥肉剔掉，吃瘦肉。腌制过的食材建议不要吃。
蔬菜其实挺矛盾的，很多时候大家买到的蔬菜为了好吃，甚至还要浇一点油，建议大家回家自己做。
我从来不建议大家在外就餐吃凉菜，因为温度达不到标准，容易产生致病微生物，但是如果你的公司有食堂的话，现做的凉菜还是可以选择的。
还有，麻辣烫这个东西很不错，食材多样，但一定要减少汤汁的摄入，可以吃之前先拿水涮一涮。
在其他食物都均衡摄入的前提下，一天吃的畜禽肉类，差不多两根手指头大小就够了。把它切成肉丝、炒成菜，几乎是看不见的状态，很多人真的是吃肉过多。
就算你不吃鸡蛋、不喝牛奶，不吃豆制品和任何鱼虾，你一天吃三四两肉也足够了。
如果你的蛋白质够了的话，更重要的是注重饮食质量，尽可能在少摄入热量情况下，获得更多的矿物质和维生素。
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