1、强碱性食物 葡萄，茶叶，香菇，胡萝卜 海带，柿子，柑橘，黄瓜 胡萝卜，白萝卜
2、中碱食物 草莓，香蕉，大豆，番茄 梅干，蛋白，菠菜，柠檬 牛蒡
3、弱碱性食物 红豆，苹果，橄榄菜，豆腐 马铃薯，卷心菜，梨，油菜
