日常生活中,橙子是很常见的水果,也是很多人都喜欢吃的,
你知道吗?橙子不仅仅是水果,也是可以止咳的好东西。
把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。
橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉。
把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里。
碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟,就做好了。
蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。