牛东娟

❶不宜多吃寒凉食物：夏季体外越热，体内越冷，因此饮食不可过寒，贪多定会伤及脾胃，令人吐泻。西瓜、绿豆汤、乌梅等，虽然是解渴消暑的佳品，但不宜冰镇食用。 
❷及时补水：天气炎热使人体排汗量增加，如果不及时补充水分，泌尿系统内便会有结晶物产生，容易形成结石。多喝水有助于预防结石。 
❸滋养心阴好食物：一是鸭蛋，鸭蛋是凉性的，不仅滋心肾之阴，还能清心肺之热，适合夏季食用。二是桑葚，夏天吃它，对心悸失眠很有帮助，常吃还能延缓衰老。
❹适当多吃瓜类，补水又补钾。黄瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜等，可以变换着常食用。

① 嘴角裂：脾有火肺气不足。 建议: 绿豆百合汤；
② 嘴唇干：肝肾阴虚。 建议: 枸杞、麦冬泡水喝；
③ 口气大：龋齿、牙周或胃肠湿热。 建议: 菊花或金银花泡茶；
④ 流口水：脾肾虚。 建议: 少吃肉多吃枣；
⑤ 唇色浅：气虚。 建议: 含参片吃红枣； 
⑥ 唇色紫：血瘀、氧气不足。 建议: 吃姜、常深呼吸、不熬夜，不吃冰镇。

1.洋葱，促进消化，不含脂肪；
2.玉米，促进排泄；
3.苹果，降脂；
4.韭菜，增进胃肠蠕动；
5.蘑菇，保持肠内水分；
6.冬瓜，防止脂肪堆积；
7.海带，清除胆固醇；
8.鸡蛋，使脂肪胆固醇乳化成小颗粒；
9.豆腐，不含胆固醇；
10.芹菜，利尿消肿；

❶生吃枸杞子时需注意，在数量上最好减半，否则容易滋补过度，一般健康成年人每天吃20克左右即可。
❷枸杞不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，尤其适合用眼过度的人群。
❸枸杞温热身体的效果强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。

胡萝‌卜中含有丰富的 
维生素E和维生素A 
能维持上皮组织正常机‌能 
对眼‌球和眼‌睛周围的肌‌肤 
有滋养的作用 能改善黑眼圈

枇杷——味甘酸、性凉，归肺、肝经。作用：润肺止咳，生津止渴，下气止呕。宜于胃热口臭，胃热呕吐。湿证、虚寒证忌食。

黄豆——味甘，性平。作用：益气血、润肌肤、治肿毒。可以保持肌肤弹性，预防心血管疾病，延缓衰老的作用。

葛根（粉葛）——味甘辛、性平，归脾、胃经。作用：清热解肌，升阳止泻，宣散透疹，生津止渴。宜于久泻，近代用于胃下垂。

冬瓜——冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜，作用：生津止渴，清热祛暑。宜暑热烦闷时食用。

藕:滋补养生,健脾开胃
藕是东方蔬菜之王,清热疏郁,含钙、磷、铁及丰富的维生素C,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。

把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。

新鲜莲藕榨汁加蜂蜜,有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

⒈蘑菇：抗肺癌、皮肤癌；

⒉香菇：降压抗癌、滋养皮肤、预防流感；

⒊金针菇：健脑抗癌；

⒋猴头菌：安神助消化、抗胃癌、食道癌；

⒌竹荪：减肥降压；

⒍草菇：增强免疫、解毒、滋阴壮阳、抗坏血病、健胃；

⒎平菇：软化血管、治疗植物神经紊乱，缓解更年期综合症。 ​​​