牛东娟

1个汉堡＝5碗米饭
2两瓜子＝1两油
半个西瓜＝3碗米饭
6个栗子＝1碗米饭
5瓶啤酒＝10个馒头
9个汤圆＝半两油
1片桃酥＝2个馒头
1个小月饼＝3碗米饭
1袋沙拉酱＝1袋油

①黄瓜：抑制碳水化合物转化脂肪。
②萝卜：避免皮下脂肪堆积。
③韭菜：促进肠蠕动。
④冬瓜：去掉体内过剩脂肪。
⑤茄子：茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用。
⑥荷兰豆：可加快身体的新陈代谢。
⑦芹菜：热量很低，吃多了不怕胖

1.可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉；
2.能大大提高大脑的工作效率；
3.能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生；
4.使心脏耐疲劳；
5.能使伤口更快愈合；
 6.能提高视力；
7.能预防动脉硬化；
8.含钙高，吸收好；
9.睡前喝牛奶帮助睡眠。

分享给减脂的会员各种肉类的脂肪含量：

猪肉37%，
鸭肉19.7%，
鸡肉9.4%，
牛肉4.2%，
羊肉4.1%，
兔肉2.2%，
鱼肉含有1~3%脂肪。

早​餐可以为人体提​供70%的营​养

​鸡蛋​被称为“全​营养”食物，​是早餐的最​佳选​择

就营​养的吸收和消化​率来看​

煮蛋为99%，炒蛋​为97%，​嫩​炸为98%，​老炸​为81.1%

用​开水或牛​奶冲​蛋为92.5%，生​吃为30%~50%

由此​看来

​煮鸡蛋是​最佳吃​法

但要注意​细嚼慢咽，否​则会影响​吸收和​消​化

①枣：长期食用有助驻颜美容，可以熬粥、煮汤、泡茶等；

②酸奶：是钙的好来源，有助新陈代谢；

③桂圆：是补血益心的佳果，将5颗桂圆和米一起，小火熬上几十分钟，长期食用能使人气血充足；

④海带：钙质极易被人体吸收，平时可多吃些凉拌海带、海带排骨汤等。